VIII. Time Out İstanbul / Gusta Yeme İçme Ödülleri'nin adaylarını görmek ve oy kullanmak için tıklayın!


Uzun yıllardır dağıtılan Time Out Yeme & İçme Ödülleri, Londra, New York, Chicago gibi dünyanın önde gelen şehirlerinin yeme-içme sahnesinde hatırı sayılır bir yere sahip.  İstanbul da bu şehirlerin arasında yer alıyor. Restoranlar, şefler, kafeler, bar ve kulüpler sekiz yıldır  ödülü duvarlarına asabilmek için birbirleriyle yarışıyor.

VIII. TIME OUT İSTANBUL/GUSTA YEME & İÇME ÖDÜLLERİ 2008

Bu yıl sekizinci kez düzenlenen Time Out İstanbul /Gusta Yeme & İçme Ödülleri’nde yine jüri sizsiniz. Her zaman gittiğiniz, severek yemeke yediğiniz, eğlendiğiniz mekânlara artık alıcı gözle bakma zamanı geldi. Hep o elinde not defteri, restoran restoran gezip yediklerini notlayan eleştirmenlerden olma şansı elinizde: Tek yapmanız gereken Time Out İstanbul’u takip etmek, www.timeoutistanbul.com’daki veya mekânlardaki oy pusulalarını doldurmak.

Bu yıl şehrin en iyilerinin ödüllendirileceği 13 kategori belirledik. Hızlı gelişmelerin yaşandığı İstanbul yeme-içme sahnesinde herkes çok iddialı. Biz de kategorilerimizi gelişmeleri göz önünde bulundurarak her yıl güncelliyoruz. Buna göre son dönemde şehrin dört bir yanından patlak veren alışveriş merkezlerini ve onların içindeki lezzet noktalarını, sayıları giderek artan restoran zincirlerini, Uzakdoğu mutfaklarındaki yükselişi, yaratıcı menüleri, yeni nesil fırın ve patisserie’leri görmezden gelemedik ve listemize ekledik.

VIII. TIME OUT İSTANBUL/GUSTA YEME & İÇME ÖDÜLLERİ KATEGORİLERİ

•    En Iyi Yeni Restoran
•    En Iyi Şef
•    En Iyı Mekan Tasarımı
•    En Iyı Servis
•    En Iyı Yazlık Mekan
•    En Iyı Bar
•    En Iyı Gece Kulübü
•    En Iyı Kafe-Brasserie
•    En Iyi Uzakdoğu Mutfağı
•    En Iyı Yerli Restoran Zinciri
•    En Iyi Alışveriş Merkezi Restoranı
•    En Iyi Fırın/Patisserie
•    En Yaratıcı Menü

Adayları görmek ve oy kullanmak için tıklayın!


Yıllara Göre Time Out İstanbul/Gusta Yeme & İçme Ödülleri:

2001
Gerçekleşen ilk Yeme&İçme Ödülleri tarihi Liman Lokantası'nda yapıldı. Downtown (En İyi Restoran), Develi (En İyi Lezzet),  Kızkulesi (En İyi Konsept ve Ambiyans), Ciaran Hickey (En İyi Şef ), Touchdown (En İyi Bar), Laila (En İyi Gece Kulübü), Armani Caffe (En İyi Kafe/Brasserie), Beyti (Özel Başarı Ödülü), Babylon (Özel Başarı Ödülü).

2002
Bu yıl ödüller Parkorman’da sahiplerini buldu. Kazananlar: Vogue (En İyi restoran), Tike (En İyi Kebap), The House café (En İyi Kafe/Brasserie)i Mori (En İyi Sushi), Kıyı (En İyi Balık Lokantası), Carlo Bernardini (En İyi Şef), Rejans (En İyi Etnik Lokanta), Hünkar (En İyi Geleneksel Türk Lokantası), Nuteras (En İyi Bar), Anjelique.Buz (En İyi Gece Kulübü), Gökçen (En İyi Ayaküstü Lezzet), Babylon (En İyi Club), Changa (Time Out Özel Ödülü)

2003
Ödüller Passage Markiz’deki Buz Hol’de gerçekleşen, sunuculuğunu Nedim Şaban’ın yaptığı partide dağıtıldı. Kazananlar: Loft (En İyi Restoran ve En İyi Mekân Tasarımı), Nezih Kebap Yuvalama (En İyi Kebap, Mehmet Gürs (En İyi Şef ve Özel Başarı Ödülü), Parkorman (Özel Başarı Ödülü), Venta Del Toro (En İyi Etnik Restoran), Metin Fadıllıoğlu (Özel Başarı Ödülü), Poseidon (En İyi Balıkçı), Beyaz Fırın (En İyi Pastane), Cüneyt Yücel (En İyi Barmen), Hilton The Roof (En İyi Servis), Bebek Bar (En İyi Bar), Nardis (En İyi Gece Kulübü), Chocolate (En İyi Kafe/Brasserrie)

2004
360’taki törende ödül sahiplerini sahneye Demet Tuncer çağırdı. Kazananlar: Hamdi Et Lokantası (En İyi Kebap), BuzADA (En İyi Gece Kulübü/En İyi Mekân), Sunset Grill&Bar (En İyi Restoran), Nuteras (En İyi Bar), Tayfun Bozkurt (En İyi Barmen), Balıkçı Sabahattin (En İyi Balık Lokantası), Nişantaşı Brasserie (En İyi Kafe/Brasserie), Wan-na (En İyi Etnik Restoran), Karaköyüm (En İyi Ev Yemekleri), Boğaziçi Borsa (En İyi Türk/OsmanlıMutfağı), Mehmet Kahraman (En İyi Şef Garson), Babylon (En İyi Performans Mekânı), Giancarlo Gottardo (En İyi Şef), İstanbul Doors (Özel Başarı Ödülü).

2005
Lucca (En İyi Kafe/Brasserie), Godet (En İyi Gece Kulübü), Umami (En İyi Et/Kebap Restoranı), Roxy (En İyi Performans Mekânı), Paper Moon (En İyi İtalyan Restoranı), 360 (En İyi Yeni Restoran ve En İyi Mekân Tasarımı), Sosa (En İyi Ayaküstü Lezzet), Didem Yerdelen (En İyi Barmen/Barmaid) , Anjelique (En İyi Bar), Asmalımescit Balıkçısı (En İyi Meyhane), Vedat Başaran (En İyi Şef), Kırıntı (Özel Ödül), kardeşler Lokantası (En İyi Ev Yemekleri), Senem Betil (En İyi Fırın/Pastane), Nişantaşı Chocolate (En İyi Servis Ekibi).

2006
Bu sefer ödüller Dans’ta dağıtıldı.  Kazananlar: Mikla (En İyi Restoran), Indigo (En İyi Gece Kulübü), Konyalı Kanyon (En İyi Türk Restoranı), İstanbul Jazz Center (En İyi Canlı Müzik Mekânı), Cezayir (En İyi Mekân Tasarımı), Otto (En İyi Asmalımescit Mekânı), Lucca (En İyi Bar), Kitchenette Kanyon (En İyi Hızlı Yemek Mekânı), Cahide Sayfiye(En İyi Yazlık Mekân), Banlieue 6080 (En İyi Servis), Şans (En İyi İş Yemeği Mekânı), Etiler Şamdan (Bir İstanbul Klasiği), Aret Sahakyan (En İyi Şef), Yüksel Balık (En İyi Balık Restoranı), Mabeyin (En İyi Kebap Restoranı), Banyan Ortaköy (En İyi Etnik Restoran), Selçuk Gengeç (En İyi Barmen).

2007
Son ödüller Otto Santral’in nefis pizzaları ve fındık shot’ları eşliğinde Jess Molho tarafından sahiplerine teslim edildi. Kazananlar: Zazie (En İyi Yeni Restoran), Emiliano Luggo (En İyi Şef), Beymen Brasserie (En İyi  Sokak Kafesi), Helvetia (En İyi Ev Yemekleri), Zeytin Ağacı (En İyi Hafif Yemek), Otto Santral (En İyi Mekân Tasarımı), Mania Gurme (En İyi Semt Mekânı), Anjelique (En İyi Yazlık Mekân), Eftalya (En İyi Servis), Babylon Lounge (En İyi Bar), Cevat Yıldırım (En İyi Barmen), Balans (En İyi Performans Mekânı), Roxy (En İyi Gece Kulübü), Rasim Özkanca (Özel Ödül).

Sizin Fikriniz