Bugün Türkiye’de ve dünyada pek çok alanda olduğu gibi yeme-içme sektöründe de erkek egemenliği söz konusu. Piyasada hep erkek şeflerden bahsediliyor; Jamie Oliver, Gordon Ramsay, Alain Ducasse... Oysa ki kime “Yediğin en güzel yemek?” diye sorsanız çoğunlukla cevap “Anneminki” olur. Her ne kadar bu yanıtta duygusallık ağır bassa da kadın eli değen yemek bir başka oluyor sanki. Yemeklerine bayıldığımız onüç kadın şef ve güvendikleri tarifleri sıraladık. Hemen aşağıda...

Sizin Fikriniz